No, ako nisi skuhala pile, onda predlažemo da to učiniš jer, vjeruj nam, nećeš požaliti! Naravno, napravi pileću juhu od vode gdje si skuhala pile (za bolji okus dodaj uobičajeno povrće - mrkvu, celer, peršin, luk).

U pola sata napravi keksiće s kojima ćeš otopiti masno tkivo.

Dakle, sve što trebaš za ovu sjajnu salatu, koja je ujedno i dovoljno obilna da može biti kompletan ručak, jest dakle pile, slanutak, bademi, majoneza i začini. Može li jednostavnije? Također, s obzirom na to da će komadi piletine biti sitni, s gotovom salatom možeš primjerice napraviti i sendvič te ga ponijeti na posao za ručak ili ga možeš složiti djeci za obrok u školi. 

Ako ga voliš, ovoj salati možeš dodati i luk nasjeckan na kockice čime će okus postati još bolji i intenzivniji. Nadamo se da će ti se ova ideja svidjeti!

Sastojci:

• 1 pile, skuhano, očišćeno od kostiju i natrgano na sitne komadiće
• Konzerva slanutka od 450 ml (ocijediti ga)
• Majoneza
• Sol, papar, timijan
• Nekoliko žlica badema
• 1 žlica meda
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 žlica grčkog jogurta (po želji)

Priprema:

1.  Pileće meso natrgati na sitnije komadiće.
2. Narezati bademe na sitnije ploškice, pomiješati ih s maslinovim uljem i medom te dodati prstohvat soli; popržiti ih na tavi dok ne dobiju lagano zlatnu boju, oko 5 - 6 minuta.
3. U posudu za salatu staviti meso, slanutak i bademe te posoliti/popapriti po želji i dodati žličicu timijana; pomiješati dobro s majonezom (staviti majoneze po želji, ovisno o tome koliko ju voliš); ako želiš, dodaj i žlicu grčkog jogurta
4. Poslužiti s prepečencem, ili, po želji uz rižu, bulgur ili kuhani ječam te ju možeš posipati i sjemenkama lana.

Dobar tek! Još recepata potraži na portalu Gastro.hr