Ne bacaj koru od ananasa - možeš ju jako dobro iskoristiti
Kora od ananasa odlična je za zdravlje jer je puna antioksidansa, a oni usporavaju starenje, snižavaju razinu kolesterola, smanjuju rizik nastanka raka, štite srce i krvne žile itd.
Zašto je dobro piti sok od cikle?
Naime, nakupljanje slobodnih radikala u tijelu ubrzava starenje i narušava naše zdravlje, a upravo nas antioksidansi štite od toga. I zato, umjesto da koru od ananasa bacite u smeće, od nje napravite ukusan i zdrav čaj. Jednostavno je.
Stavi koru u lonac, dodaj vodu i prokuhaj 20-ak minuta na laganoj vatri. Ako kore ima puno i čaj je jako koncentriran, razrijedi ga s vodom i pijuckaj kao sok cijeli dan. Možeš ga dodatno zasladiti medom.
U čaj od ananasa možeš ubaciti još neke sastojke odlične za zdravlje.
Zašto te jezik pecka kada jedeš ananas?
Recept za čaj od kore ananasa, đumbira i cimeta:
*preuzet s portala food52.com
Sastojci:
- kora od jednog ananasa
- 2 štapića cimeta
- komad đumbira
- voda - koliko treba da prekrije sve sastojke
Postupak: Kuhaj na srednje jakoj temperaturi 25 minuta. Makni, poklopi i ostavi da stoji još 20 minuta. Potom procijedi pa pij toplo ili čaj ulij u staklenu flašu i stavi u hladnjak - za fini osvježavajući napitak.
U čaj slobodno možeš dodati i malo limuna i meda.