Mini hrskava pizza na podlozi od tikvica s rastopljenim sirom
Tikvice izrezane na kolutiće s umakom za pizzu, mozzarellom i komadićima paprike postaju neodoljiva podloga za mini pizze. Mini pizze su sjajni mali zalogaji za zabave, predjelo ili laganu večeru, a za njihovu pripremu dovoljno ti je 20 minuta.
Sastojci:
- 3 velike tikvice, odrezane na deblje kolutiće
- maslinovo ulje
- umak za pizzu
- 1/3 šalice izrezane mozzarelle
- 1/3 šalice izrezane paprike
- sušeni origano
Priprema:
Ugrije pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih. Stavi tikvice n papir za pečenje i pospi malinovim uljem. Peci oko pet minuta. Žlicom stavi umak za pizzu na svaki komad, potom na svaki komad stavi mozzarellu i papriku. Pospi sa suhim origanom i peci desetak minuta dok tikvice ne omekšaju, a sir postane topljiv.