Krem juha od mrkve i žute cikle

Recept za osvježavajuću ljetnu juhu od mrkve i žute cikle poslala je Sanja Kruljac. Poslala nam je recept za svoje omiljeno ljetno sirovo jelo i tako sudjelovala u akciji 'Kuhaj u ritmu ljeta 2014'. Kuharica koju odaberemo osvojit će nagradu
Vidi originalni članak

Pobjednički recept osvojit će Braun blender, a drugi recept osvojit će Cromoterapiaa tavu. Nagrade je osigurao Mondo Internet Supershop.

Zašto voli sirovu hranu?

Sanja voli pripremati recepte sa sirovom hranom. ''Sunčeva energija sadržana je u sirovoj hrani i puni nas energijom i zdravljem'', tvrdi.

Sastojci:

  • 2 dcl bademovog mlijeka
  • 1 mrkva
  • 1 žuta cikla
  • 1/2 limuna
  • 1 žličica kurkume
  • 1/2 žličice mljevenog crnog papra

Priprema:

  1. Mrkvu i ciklu oguli, iscijedi pola limuna, dodati bademovo mlijeko, kurkumu i papar.
  2. Sve sastojke smiksaj u blenderu.

Dobar tek!

Komentar kolumnistice Helene

Naša čitateljica i pobjednica proljetne sezone Helena Jakoliš komentira svaki recept tjedna i zajedno će s redakcijom sudjelovati u izboru najboljeg recepta na kraju sezone. Helena je zbog zdravstvenih teškoća i brojnih alergija postala pravi ekspert u pripremi zdrave hrane, a osobito sirove. Pročitaj njezin komentar: Pohvale Sanji za izradu jednostavne, brze i fine sirove juhe pune nutrijenata. Jedini nedostatak ovog recepta je što sadrži škrob u povrću pa se jelo teže probavlja.

Posjeti missZDRAVA.hr