U shaker stavi mlijeko i izmješaj prah matcha čaja, ulij u smjesu i na kraju umješaj med i ulje. Stavi u pećnicu, pa nakon 10 minuta smanji temperaturu na 160 stupnjeva Celzijevih i peci kolač oko 40 minuta . Ohladi biskvit na rešetki i posluži s murvom, smokvama i vrhnjem u koje si umješala vaniliju, cimet i žlicu meda.

Sastojci:

• 5 jaja
• 150 g šećera
• 200 g oštrog brašna
• 50 ml mlijeka
• 50 ml soka od naranče
• žlica matcha čaja
• 5 žlica meda
• 1/2 dl ulja
• 100 g murvi
• 100 g smokava
• 2 dl vrhnja
• vanilin šećer
• prstohvat cimeta