Brzi kolač od limuna i jogurta
Kolač s limunom inspiriran slasticama poznate slastičarke Tee Mamut gotov je za svega pola sata i spreman za uživanje. Kombinacija badema, limuna i jogurta osvojit će te i nećeš moći stati na samo jednom komadu
Sastojci:
- 150 g brašna
- pola žličice praška za pecivo
- 4 jaja
- 150 g šećera
- 125 ml jogurta
- 80 g mljevenih badema
- 150 ml ulja
- 3 žlice limunove korice
- soli
Priprema:
- Miksaj jaja sa šećerom dok smjesa ne postane gusta i pjenasta
- U posebnoj posudi pomiješaj jogurt, ulje, sol i limunovu koricu.
- Sjedini suhe sastojke s jogurtom i ostalim sastojcima iz posude. Kratko promiksaj pa dodaj smjesu jaja i šećera.
- Promiješaj i ulij u željeni kalup.
- Peci na 180 Celzijevih stupnjeva oko 20 minuta.
Kolač možeš preliti sirupom od limuna koji napravi tako da zakuhaš sok limuna, 1 dcl vode i 1 žlicu šećera te preliješ po još vrućem kolaču.
Još recepata potraži na portalu Gastro.hr