Brzi kolač od limuna i jogurta

Kolač s limunom inspiriran slasticama poznate slastičarke Tee Mamut gotov je za svega pola sata i spreman za uživanje. Kombinacija badema, limuna i jogurta osvojit će te i nećeš moći stati na samo jednom komadu
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 150 g brašna
  • pola žličice praška za pecivo
  • 4 jaja
  • 150 g šećera
  • 125 ml jogurta
  • 80 g mljevenih badema
  • 150 ml ulja
  • 3 žlice limunove korice
  • soli

Priprema: 

  1. Miksaj jaja sa šećerom dok smjesa ne postane gusta i pjenasta
  2. U posebnoj posudi pomiješaj jogurt, ulje, sol i limunovu koricu.
  3. Sjedini suhe sastojke s jogurtom i ostalim sastojcima iz posude. Kratko promiksaj pa dodaj smjesu jaja i šećera.
  4. Promiješaj i ulij u željeni kalup.
  5. Peci na 180 Celzijevih stupnjeva oko 20 minuta.

Kolač možeš preliti sirupom od limuna koji napravi tako da zakuhaš sok limuna, 1 dcl vode i 1 žlicu šećera te preliješ po još vrućem kolaču.

Još recepata potraži na portalu Gastro.hr

Posjeti missZDRAVA.hr