Sastojci za 4 osobe: 

• 4 jaja 
• 150 ml gustog kokosovog mlijeka 
• 1 žličica soli 
• 100 g listova špinata 
• 2 jušne žlice aru praha 
• 4 jušne žlice cassava (kasava) brašna 
• 1,5 jušna žlica pravog kokosovog brašna 
• 1/2 žličica praška za pecivo

Priprema:

• Sve sastojke stavi u blender i blendaj dok ne dobiješ glatku smjesu bez komadića špinata. 
• Smjesa mora biti gusta kao za američke palačinke. 
• Peci vafle na uobičajen način. 

Namaz od sira i češnjaka

Sastojci: 

• 100 g svježeg sira ili skute 
• 2 mlada češnjaka 
• 1/2 žličica soli 

Namaz možeš poslužiti kao pikantno blagdansko predjelo Pikantni namaz od tofua i tempeha

Isprobaj ukusan i aromatičan namaz od kelja Aromatični namaz od kelja

Priprema:

• U sjeckalici usitni mladi češnjak te dodaj sol i sir. Miješaj dok ne dobiješ glatki namaz.
• Češnjak možeš lako zamijeniti medvjeđim lukom ili vlascem. 

Više o Alisi saznaj na njezinom blogu "Bez glutena".