Potrebni sastojci

• 1 žlica proteina u prahu - okus vanilije
• pola šalice kokosovih pahuljica
• 2 žličice limunovog soka
• korica od jednog organskog limuna
• 2 žličice meda ili agavinog sirupa

Preporuka trenera: koliki dnevni unos proteina je potreban?

Priprema

Sve sastojke dobro promiješaj, oblikuj kuglice i stavi na hađenje kako bi se stvrdnule.

Ovaj recept pokazuje da se osim limunovog soka, može koristit i njegova kora. Možda nisi znala, ali ni list limuna nije za bacanje. Od lista možeš pripremiti osvježavajući čaj, a od kore razne sirupe, prah i čajeve. Pri tom je najvažnije upotrijebiti neprskane limune - ispiranje sodom bikarbonom, octom i drugim kućnim sredstvima neće pomoći u izvlačenju pesticida iz kore. Ako nisi sigurna da je limun ekološki uzgojen, njegovu je koru bolje ne koristiti.