Samo pet osnovnih sastojaka potrebno ti je za ove granola pločice. Ne trebaš ih čak niti peći!

Ako nisi ljubiteljica smokava, možeš koristiti datulje, a ako ti ovo nije dovoljno, ubaci po svojoj volji dodatno orašasto ili suho voće. Zato sljedeći put kada osjetiš poriv za nečim slatkim, budi spremna/spreman!

Sastojci

• 200 g suhih smokava
• 80 g meda ili javorovog sirupa ili sirupa od agave
• 60 g prirodnog maslaca od kikirikija (ili bademovog maslaca)
• 130 g badema (prženi, nasjeckani)
• 120 g zobenih pahuljica
• orašasto voće po izboru suho voće po izboru.

Priprema:

1. Smokve stavi u uređaj za obradu hrane na 1 minutu. 
2. Neobavezni korak: Zob i bademe stavi u pećnicu i peci ih na 180 stupnjeva 10-15 minuta ili dok ne poprime zlatno.smeđu boju. Možeš ih ostaviti i sirove.
3. U veliku zdjelu za miješanje stavi zob, bademe i smokve. Zdjelu stavi na stranu.
4. Zagrij med i maslac od kikirikija u maloj tavi na laganoj vatri. Promiješaj i preli preko smjese od zobi, badema i smokvi, a zatim promiješaj sve da bude jednolika smjesa.
5. Zatim prebaci u posudu za pečenje veličine 20x20 centimetara obloženu papirom za pečenje.
6. Čvrsto pritisni smjesu nečim ravnim kako bi ona bila ravnomjerno raspoređena.
7. Pokrij folijom i ostavi da se učvrsti u hladnjaku ili zamrzivaču 15-20 minuta.
8. Izvadi van i nasjeckaj na 10 jednakih pločica.
9. Čuvaj u hermetički zatvorenoj posudi nekoliko dana.