Bogata je mineralima poput kalija, selena i magnezija. Mnoga istraživanja govore u korist nje i njezinih djelovanja. Navode da jača imunitet i štiti srce, te poboljšava zdravlje mozga i ublažava bolove u zglobovima. Uz ostale plodove mora, tunjevina je jedini prirodni izvor DHA i EPA, posebne vrste omega-3 masnih kiselina koje vrlo pozitivno utječu na zdravlje srca i mozga.

Hrana koja obiluje omega-3 kiselinama

I kod kuće se može pripremiti odličnu paštetu od tune

Tuna je, zapravo, jako zanimljiva jer ju možete koristiti na puno načina i za mnogo prigoda, te uz veliki broj ostalih namirnica. Od sushija i steakova od tune, postoje i one manje cijenjene delikatese, poput paštete. Toliko smo se navikli kupovati paštetu, da se rijetko sjetimo da ju možemo doma pripremiti, i to - odličnu. 

Sastojci za OH FUDGE paštetu od tunjevine

• 300 g tune iz konzerve
• 50 g maslaca 
• 3 kisela krastavca 
• 1 pečena paprika
• 5 filea inćuna
• 2 žlice kapara
• 1 žlica sjeckanog peršina
• 1 žlica sjeckanog kopra
• 2 žlice kečapa
• sol i papar

Jednostavan recept za način pripreme domaće paštete od tune pronađi na Gastro.hr