Čokoladne pločice s kikiriki maslacem i proteinskim prahom
Trebat će ti vrlo malo sastojaka za ove ukusne pločice s kikiriki maslacem, a svi su zdravi i preporučljivi u svakoj dijeti. Pogotovo će ti dobro doći ako vježbaš i zaželiš se nečega slatkog jer su puni proteina iz praha i kikirikija.
Sastojci:
- 60 g kikiriki maslaca
- 2 - 3 žlice whey proteinskog praha
- 85 grama kapljica crne čokolade
- 1 žlica kokosova ulja
Priprema:
- U lim za mufiine ili obični poslaži 12 papirnatih košarica za muffine i malo ih naulji kokosovim uljem.
- U srednje velikoj zdjeli za miješanje pomiješaj kikiriki maslac s proteinskim prahom. Kreni s dvije žlice proteinskog praha pa nsatvi dalje lagano dodavati. Možda ćeš morati malo odstupiti od navedene količine, ovisno o teksturi kikiriki maslaca kojeg koristiš.
- Podijeli smjesu sa žlicom u 12 malih kuglica i ostavi sa strane.
- Otopi u mirkovalnoj u prigodnoj zdjelici čokoladne kapljice skupa s kokosovim uljem miješajući svakih 45 sekundi dok ne postane glatka smjesa.
- Prebaci po žlicu čokolade na dno svakog papirnatog kalupa za muffine. Zatim prebaci lim skupa s kalupima u zamrzivač na nekih 10 - 15 minuta dok se čokolada ne stisne. Ostatak otopljene čokolade ostavi sa strane.
- Zatim izvadi kalupe i na svaki sloj čokolade posloži po kuglicu od kikiriki maslaca i lagano ih poravnaj dok ne dobiješ glatku i ravnu površinu.
- Na kraju preko svakog sloja s kikirikijem dodaj još jedan sloj otopljene čokolade.
- Vrati sve u zamrzivač na dodatnih 10 - 15 minuta dok se čokolada ne stisne.
Uživaj!
Namirnice za recept naruči u fitness.com.hr webshopu!