Živi gotovo samo na bananama i tvrdi da se pomladila i izliječila kronične bolesti
Posljednjih 14 godina Ratcliffe se pridržava veganske dijete sirovom prehranom koja se uglavnom bazira na voću. Navodi da ne pije kavu, ne uzima dodatke prehrane i ne vježba intenzivno te ne pazi na kalorijski unos. "neki od rezultata takve prehrane su ljepša i kvalitetnija kosa, nemam akne, izgubila sam 20 kilograma. Ne plaćam više 250 dolara za pregled kod gastroenterologa jer sam patila i od sindroma iritabilnog crijeva. Prebrodila sam i hipotireozu i nemam ekceme na nosu, nema natečenih prstiju i zglobova", Napisala je Ratcliffe koja za doručak pojede 10 do 15 banana, a rekord joj je 21 pojedena banana u jednom obroku.
"Napunila sam četrdeset godina i već sam 14 godina veganka i to su najbolje godine mog života. Dobila sam rezultate krvnih pretraga i liječnik mi je poručio da sam u izvrsnoj formi i da nastavim kao i do sada. Ljudi su mi rekli da ću se početi razbolijevati nakon par godina na ovakvoj prehrani, ali to se nije dogodilo", napisala je Ratcliffe na svom profilu.
Prije početka primjene bilo kakve restriktivne dijete svakako se savjetuj sa svojim liječnikom.