To je detoksikacijski program kojeg je još 40-ih godina prošlog stoljeća osmislio Stanley Burroughs, pod nazivom "The Master Cleanser", a sadašnja verzija objavljena je 1976. godine. Dijeta se temelji na napitku od limuna s dodatkom javorovog sirupa i kajenskog papra, odnosno čili papričice, koji se pije do 12 čaša dnevno deset dana, a sva druga hrana se izbjegava.

Sastojci za recept za 12 napitaka

Svaki dan treba praviti svježi napitak.

• 2 l filtrirane vode
• 12 žlica organskog javorovog sirupa
• 12 žlica limunova soka iz organskog uzgoja (6 limuna)
• 1/2 žlice kajenskog papra

Tijekom dijete pije se napitak od limuna, javorovog sirupa,čili papričica i vode Limun dijeta s javorovim sirupom i čilijem čisti organizam!

Prednosti Master Cleanse detoksa

• Brz i značajan gubitak kilograma
• Ne treba kuhati i kupovati hranu
• Niski troškovi

Nedostaci

• Prvih dana snažan osjećaj gladi.
• Neki će osjetiti umor, glavobolju i čak mučninu.
• Nije dugoročno održivo kao program mršavljenja. 

Svrha: ponekad postoji razlog za brz gubitak kilograma, ali treba imati na umu da se u ovakve pothvate mogu upuštati samo vrlo zdrave osobe, a ni njima se ne preporučuje. Brzo izgubljeni kilogrami, odnosno tekućina iz tijela brzo će se i vratiti.