"Zarazni oblici proljeva uključuju bakterije, viruse i druge mikrobe, koji se često šire putem kontaminirane hrane. Proljev uzrokovan infekcijom obično brzo prolazi", rekao je dr. Lawrence Schiller, gastroenterologinja. Neinfektivni uzroci proljeva mogu biti nuspojava lijekova, ali i kroničnih bolesti. Dobra vijest je da bez obzira na uzrok, većina vrsta proljeva može se izliječiti. 

Brz oporavak od proljeva i povraćanja

Health navodi da su ovo najčešći razlozi pojave proljeva: 

Kontaminacija hranom 

Kontaminacija hranom jedan je od glavnih načina ulaska bakterija, virusa i parazita u naš organizam. Uz proljev, mnogi ljudi povraćaju i imaju grčeve u želucu. Bakterije uključujući E. coli i Salmonelu tradicionalno su u jajima, siru, nedovoljno kuhanoj hrani, školjkama, nepasteriziranom mlijeku i sirovom povrću. Također mogu se pronaći u hrani koja nije dovoljno ohlađena. Pazi da svaki proizvod pažljivo opereš prije nego što ga pojedeš. Kuhaj sve meso, perad i temeljito operi ruke i sve površine koje dolaze u dodir s hranom. 

Virusne infekcije 

Virusi su drugi glavni krivac proljeva. Srećom, oni obično napuštaju tvoj organizam već za nekoliko dana. Virusom se možeš zaraziti kroz hranu ili čak tijekom posjeta farmi i dodirivanjem životinja. Norovirus je vjerojatno najčešći virus koji uzrokuje proljev, a često se pojavljuje na brodovima. Norovirus i ostale viruse možeš izbjeći tako da često pereš ruke, prakticiraš higijenu hrane, a ne dijeliš hranu ili piće s nekim tko je bolestan.

Putovanje

Bolest koja se prenosi hranom su vrlo često. Zbog toga je još veći rizik kad putuješ, osobito u zemlje u razvoju. U stvari, to je toliko uobičajeno tijekom putovanja u inozemstvo da je zaradio naziv putnički proljev. Ne samo da tvoje tijelo nije naviknuto na mikroorganizme koji se nalaze u drugim zemljama, higijena može biti drugačija u inozemstvu.

„Putnički proljev je vrlo uobičajen mehanizam za akutni proljev“, rekla je dr. Schiller, dodajući kako su ljudi obično zaraženi mikroorganizmima koji se nalaze u hrani ili vodi. Nastoj izbjegavati vodu iz slavine i nemoj koristiti led.

Ostale mjere predostrožnosti:

• provjeri je li hrana kuhana
• sva pića pij iz boce
• nemoj četkati zube vodom iz slavine i drži usta zatvorena kad se tuširaš
• ako koristiš vodu iz slavine, provjeri je li kuhana najmanje pet minuta
• provjeri je li mlijeko pasterizirano
• nemoj jesti hranu od prodavača na ulici
• prije putovanja, zamoli svog liječnika za profilaktičke antibiotike ili druge lijekove koji mogu spriječiti proljev

Lijekovi

Ironično, neki lijekovi koji se koriste za liječenje bakterijskog proljeva mogu uzrokovati proljev. Problem je u tome što antibiotici ne razlikuju uvijek „loše“ (koje uzrokuju bolest) bakterije od „dobrih“ ( koji su od vitalnog značaja za zdravlje crijeva). Promjenom crijevne flore, antibiotici mogu uzrokovati kronični proljev. Neki lijekovi protiv krvnog tlaka, lijekovi protiv raka, antacidi koji sadrže magnezij i nesteroidni protuupalni lijekovi (NSAID) također mogu uzrokovati probleme.

Intolerancija na hranu

Intolerancija na hranu razlikuje se od trovanja hranom ili bolesti koja se prenosi hranom, ali također može prouzročiti probleme. Ako imaš intoleranciju na hranu, tvoje tijelo ima problema s probavljanjem određene hrane. Jedan od najčešćih oblika intolerancije hrane je intolerancija na laktozu. „Intolerancija na laktozu manje je akutni problem i više kroničan“, rekao je dr. Sean Drake, internist u Henry Ford Health Systemu u Michiganu: „Obično ljudi lako prepoznaju uzorak. Svaki put kad jedeš pizzu ili popiješ čašu mlijeka, stvore se bolovi i proljev. „

Također, možeš imati intoleranciju na fruktozu, šećer u voću i medu koji se ponekad dodaje kao zaslađivač. „Neki ljudi imaju proljev zbog alergije na hranu, iako su češći simptomi otekline ili svrbež“, rekao je dr. Drake dodajući: „Najbolja stvar za napraviti je izbjegavati bilo koju hranu koja ti uzrokuje probleme.“

Sindrom iritabilnog crijeva

Ovo je gastrointestinalni poremećaj čiji se simptomi često javljaju zajedno, uključujući nadutost, proljev, zatvor i opću nelagodu. Neki ljudi sa sindromom iritabilnog crijeva mogu češće imati proljev, dok drugi imaju tendenciju prema konstipaciji, ali još je češće da se to izmjenjuje između njih. Uzroci ovog sindroma ostaju misteriozni, ali mogu biti povezani s načinom na koji mozak komunicira sa crijevima i s promjenom ravnoteže bakterija u crijevima. Ako sumnjaš da boluješ od toga, tvoj liječnik ti može predložiti dnevnik prehrane, a zatim prilagoditi prehranu kako bi izbjegla hranu koja uzrokuje simptome. Određeni lijekovi također mogu pomoći. 

Celijakija 

Stručnjaci nisu sasvim sigurni što uzrokuje ovu autoimunu bolest, ali simptomi obično bjesne kad osobe s celijakijom jedu gluten, vrstu proteina koja se nalazi u pšenici, ječmu i raži. Proljev je jedan od mogućih simptoma. Drugi su nadutost, umor, mučnina, povraćanje, zatvor, plinovi i gubitak težine. Osobe s celijakijom moraju slijediti strogu prehranu bez glutena: u suprotnom, celijakija može dovesti do oštećenja sluznice crijeva, anemije i poteškoća da apsorbiraju sve potrebne hranjive tvari. 

Proljev i drugi simptomi celijakije trebali bi nestati kad se pridržavaš prehrane bez glutena. Srećom, hrana bez glutena je široko dostupna. 

Upalna bolest crijeva 

Upalna bolest crijeva i sindrom iritabilnog crijeva često se miješaju. Zapravo, to su dva različita entiteta, jedna je Crohnova bolest, a druga ulcerozni kolitis. U oba stanja probavni trakt je upaljen, smanjuje se njegova sposobnost da apsorbira i isporučuje hranjive tvari i simptom je proljev. Nema lijeka ni za Crohnovu bolest niti za ulcerativni kolitis, no tvoj liječnik može isprobati različite dijete i lijekove dok ne pronađe najbolju opciju za tebe. U ekstremnim slučajevima potrebna je operacija. 

Endokrini poremećaji

Endokrini poremećaji su poremećaji povezani s hormonima, a to može uzrokovati proljev. Česti primjer je dijabetes. "Dvadesetak posto ljudi koji imaju dijabetes ima i kronični proljev, osobito ako ne vode brigu o tome", rekao je dr. Schiller. 

Prekomjerna štitnjača (hipertireoza) je još jedan čest uzrok proljeva. "Štitnjača pomaže kontrolirati tvoj metabolizam", objasnio je dr. Drake: "Preaktivna štitnjača može uzrokovati gubitak tjelesne težine, tremor i preskakanje srca. Također, može potaknuti gastrointestinalni trakt da brže radi."

Paraziti

Paraziti su mali organizmi koji, poput virusa i bakterija, mogu zaraziti hranu i vodu i završiti u tvom tijelu putem hrane ili pića. Postoji veća vjerojatnost da dobiješ parazita ako putuješ. Možeš ih pronaći u sirovoj ili nesmrznutom ribom, kao i govedini i svinjetini. "Neke infekcije uzrokuju gore simptome od drugih pa potraži medicinsku pomoć ako primijetiš krv u stolici ili ako proljev traje dugo, bez obzira na to što misliš da je uzrok", rekao je dr. Drake. 

Ovo su razlozi zašto zbog alkohola imaš problema s proljevom