Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju ''Kuhaj u ritmu zime'' i osvajati vrijedne nagrade, pošalji nam recept i fotografiju svog omiljenog zdravog zimskog jela pripremljenog s di-go kvascem!

Sastojci

Palenta:

• 100 g palente
• 150 ml vode
• sol, maslinovo ulje
• po potrebi brašno

Nadjev:

• pileća šunka
• tikvice
• brokula
• paprika
• posni sir
• umak od rajčice
• origano
• drugi nadjev po želji

Priprema

1. Umiješaj palentu u kipuću vodu u koju si prethodno dodala sol i ulje i skuhaj. Smjesa ne smije biti rijetka, ali niti pregusta.
2. Žlicom radi kružiće promjera 10 cm na masnom papiru i pusti da se hladi.
3. Na ohlađenu palentu  stavi umak od rajčice, pospi origanom te dodaj šunku, ranije skuhano povrće i posni sir. Zapeci oko 15-tak minuta dok se sir ne otopi.
4. Uživaj u jednostavnom, brzom i najvažnije - zdravom obroku!

Darovi za kuharice

Kao kuharica tjedna Kristina je od sponzora projekta Delimana dobila tavu za palačinke, a od sponzora Kvasac d.o.o. kuharicu "Od kruha do kolača". Kristinu također očekuje i jednodnevni tečaj sa temom po izboru kod akademika kulinarstva Branka Ognjenovića, dok će kuharica sezone dobiti petodnevni tečaj kuhanja u školi Branka Ognjenovića.

Tvrtka Pretti, generalni zastupnik Natur Compagnie za hrvatsko tržište, Kristini daruje poklon pakete Natur Compagnie vrhunskih proizvoda s ekološkim certifikatom koji se sastoji od kocke za juhu od povrća, instant juhe od krumpira i poriluka, instat juhe od gljiva, instat juhe od povrća, rižinog burgera Thai rižin burger India, wok rezanaca Asia krem juhe sa šampinjonima, krem juhe sa začinskim biljem i Natur Compagnie šalicu.