Zdrava salata s tikvicama i mentom

Donosimo ti recept za zdravu, hrskavu salatu s tikvicama, mentom, čili papričicom, maslinovim uljem, limunom i začinima. Spektar nutrijenata koje osiguravaju tikvice poprilično je impresivan, a blagotvorno djeluju na zdravlje probavnog i krvožilnog sustava. Tikvice su izvanredan izvor mangana i vitamina C te vrlo dobar izvor magnezija
Vidi originalni članak

Priprema

  • Tikvice nareži na tanke ploške pomoću "gulilice" za krumpir.
  • Chili papričici odvoji sjemenke i odstrani žilice pa ju nasjeckaj na sitno. Mentu operi i odvoji listove, nasjeckaj ju na sitno.
  • U zdjeli pomiješaj chilli papričicu, mentu, sol, papar, maslinovo ulje i limunov sok.
  • Dodaj tikvice, dobro promiješaj, odmah posluži.

Točan omjer sastojaka potraži na portalu Gastro.hr

Saznaj kako pomoću tikvica ukloniti toksine!

Posjeti missZDRAVA.hr