Sok u duginim bojama protiv zimske potištenosti i depresije

Julie Montagu
Svima nam je s vremena na vrijeme potreban sok koji će nam vratiti izgubljenu energiju i smanjiti zimsku potištenost. Donosimo ti recept koji je preuzet iz knjige "Superhrana", Julie Montagu u izdanju Planetopije.
Vidi originalni članak

Sastojci za 2 osobe:

  • 1 cikla
  • 1 krastavac
  • 4 mrkve
  • 1 šalica (150 g) borovnica
  • komadić svježeg đumbira dug 2,5 cm
  • sokovnik

Priprema:

Za ovaj sok nema potrebe da guliš plodove. Jednostavno narežite ciklu, krastavac i mrkvu na četvrtine te sve sastojke stavite u sokovnik.Ovaj je sok najbolje popiti odmah, ali ako ga želite piti u hodu, na dno posude iscijedite pola limuna prije no što dodate sok. To pomaže usporiti proces oksidacije(uslijed kojega se gube hranjive tvari, a sok poprima smeđu boju). Više o britanskoj zvijezdi zdrave prehrane, saznaj ovdje.

Zašto je dobro piti pivo uz obrok?

Posjeti missZDRAVA.hr