Šampanjcem protiv demencije

Istraživanje na britanskom sveučilištu pokazalo je da spoj pronađen u crnom pinotu i pinotu meunieru, odnosno u tamnom grožđu koje se koristi za proizvodnju određenih vrsta šampanjca može usporiti razvoj bolesti mozga, povećati prostornu memoriju te spriječiti pojavu demencije i Alzheimerove bolesti.

Dramatični rezultati

Profesor Jeremy Spencer, jedan od znanstvenika koji su proveli istraživanje rekao je kako su rezultati dramatični i kako je ovo istraživanje zaista uzbudljivo jer prvi puta dokazuje da umjereno konzumiranje šampanjca ima potencijal da utječu na kognitivne funkcije poput pamćenja. Istraživanje je provedeno na štakorima, a u planu je istraživanje provesti i na umirovljenicima. 

Doznaj debljaju li kokteli.