Osvježavajući desert s mangom, jogurtom i sirom
Tri manga oguli i nareži te propasiraj ili izblendaj pa umiješaj ekstrakt vanilije. Četvrti mango nareži na kockice. Izmiksaj mascarpone s jogurtom i svježim sirom te pažljivo umiješaj šlag.
U čaše ulij pire od manga, zatim kremu, a na vrh pire od manga u koji si prethodno dodala kockice manga. Ukrasi mini rolerima ili ribanom čokoladom. Prema želji možeš mango zamijeniti malinama.
Sastojci:
- 4 manga
- 250 g mascarponea
- žlica ekstrakta vanilije
- 2 žlice šećera
- 150 g jogurta
- 100 g svježeg kravljeg sira
- 200 ml vrhnja za šlag
- mini roleri ili ribana čokolada
Brzi i osvježavajući kolač od manga i kokosa