Zdrave i ukusne Raffaelo kuglice su takav hit! Budući da ne sadrže rafinirane šećere, umjetne okuse, aditive i konzervanse, a bogate su dobrim mastima i hranjivim tvarima. Uz to, stvarno se brzo i jednostavno pripremaju. Ako si ljubiteljica kokosa, uživat ćeš u ovom desertu. 

Sastojci

• 1 šalica kokosovog brašna + 3 žlice za posipanje
• 4 žlice maslaca od kokosa
• 1/2 šalice badema ili indijskih oraščića
• 1 žlica meda ili javorovog sirupa (javorov sirup ako želiš vegansku verziju)
• 1/2 čajnice žličice ekstrakta vanilije
• 18 badema

Priprema

1. Pomiješaj prvih 5 sastojaka u blenderu dok se ne formira gusta tekstura. 
2. Napravi kuglice i u svaku uguraj jedan badem.
3. Kuglice pospi kokosovim brašnom.
4. Spremno za posluživanje.