Keksići s bademima i rogačem
Jesi li znala da su bademi jedan od najboljih prehrambenih izvora magnezija te su bogati bjelančevinama i pomažu regulirati glad? Kekse od mljevenih badema umočene u namaz od rogača posluži kao ukusan, a zdrav desert
Sastojci:
- 150 g brašna tip 850
- 150 g dinkel brašna
- 250 g samljevenih badema
- 1 jušna žlica praška za pecivo
- 150 g bio margarina Vitaquelle
- 1,5 šalica rižinog slada
- 1 prstohvat soli
- carobella s lješnjacima (namaz od rogača)
Priprema:
- Zamijesi tijesto od svih sastojaka osim carobelle pa ostavi da odstoji u hladnjaku sat vremena.
- Tanko ga razvaljaj na pobrašnjenoj dasci pa izreži različitim kalupima.
- Peci od 10 do 15 minuta u pećnici, zagrijanoj na 180 stupnjeva.
- Zagrij carobellu pa umoči u nju jednu polovicu keksa i ostavi da se ohladi i stisne.
Dobar tek!