Jedeš li noću? Ovo je hrana s kojom ne dolazi grižnja savjesti
Vjerojatno si čula kako kasna večera loše utječe na tvoje zdravlje. No zašto je to tako? Metabolizam noću radi sporije i zbog toga teže razgrađuje unesenu hranu, a jedenje neposredno prije spavanja kod nekih ljudi može čak potaknuti refluks kiseline. Međutim, pojedina su istraživanja pokazala kako kasni obrok i nije toliko štetan. Stoga, ako ti već raspored ne dozvoljava da večeraš na vrijeme, u svakom je slučaju bolje pojesti hranu niskoenergetske vrijednosti nego leći u krevet praznog želuca.
Ono što je vrlo bitno jest da prije spavanja ne unosiš tešku hranu kojoj treba puno vremena i energije da se razgradi upravo zbog posljedica koje se mogu odraziti na tvoje zdravlje poput pretilosti, veće opasnosti od oboljenja od kardiovaskularnih bolesti i slično. Isto tako, neka tvoj zadnji obrok u danu bude tri sata prije odlaska u krevet. U nastavku ti donosimo 10 namirnica koje smiješ prigristi u kasne sate.
1. Bobice
Bobice su odličan večernji obrok s obzirom na to da imaju relativno nisku razinu šećera u usporedbi s drugim vrstama voća. Također, bogate su vitaminima, mineralima i antioksidansima, koji pozitivno utječu na tvoje zdravlje. Uz bobice možeš popiti čašu bademova ili rižina mlijeka.
2. Puretina
Poznato je kako puretina sadrži triptofan, aminokiselinu koja uzrokuje pospanost kod ljudi koji ju konzumiraju. Osim toga, bogata je bjelančevinama te ima mali udio masti. Upravo su ovo razlozi zašto je puretina idealna za zdravu večeru, ali i bilo koji obrok tijekom dana.
3. Krekeri
Još jedna hrana koja bi mogla zadovoljiti tvoje nepce prije odlaska na spavanje jesu krekeri. Osim što su bogati vlaknima koja pomažu u poticanju probave, krekeri su izrazito ukusna grickalica. Savjetujemo ti da prilikom odabira krekera potražiš one od cjelovitog zrna ili one s nekoliko vrsta zrna.
4. Tuna
Osim što može biti odličan izbor za laganu večeru, tuna te može dovesti do boljeg sna. Naime, ova namirnica sadrži triptofan te je bogata vitaminom B6, što je izrazito bitno za proizvodnju melatonina. Isto tako, ovo je hrana na čiju pripremu ne trebaš gubiti puno vremena, što znači da ćeš ići na spavanje i prije nego što si mislila. Odluči se za zdravi obrok i mirno utoni u san!
5. Jogurt
Obični ili grčki jogurt glase kao odličan obrok prije spavanja jer ne sadrže puno šećera. Ako ti je ipak dosadno jesti samo jogurt i želiš poboljšati okus, dodaj žlicu meda ili malo ranije spomenutih bobica. Također, u jogurt možeš dodati žitarice, no pripazi da imaju niski udio šećera.
6. Povrće
Povrće jest hrana koja sadrži malo kalorija i puno vlakana te je zbog toga idealan obrok za riješiti se gladi prije spavanja. Mrkva, brokula, celer, krastavci...vjerujemo kako nećeš pogriješiti u svom izboru, a odlično je što povruću možeš dodati humus ili preljev za salatu i tako učiniti svoj obrok zabavnijim.
7. Orašasti plodovi
Za večernji obrok bit će ti dovoljna samo šaka orašastih plodova da bi ugasila glad. Ova hrana, posebice orasi, bogata je mastima i kalorijama, stoga pazi da ne pretjeraš. Za večernji snack preporučujemo ti da odabereš pistacije upravo jer sadrže najmanju količinu masnoća i kalorija.
8. Mlijeko sa žitaricama
Kod ovog obroka bitno je da ne pretjeraš u količini koju ćeš pojesti. Imaj na umu kako šalica kukuruznih pahuljica sadrži 100, dok pola šalice obranog mlijeka ima 45 kalorija. Mlijeko je idealno jer sadrži kalcij, mineral koji ima veliku ulogu u proizvodnji melatonina koji opušta tvoj organizam.
9. Edamame
Ako dosad nisi znala što je edamame, riječ je o soji koja je ubrana prije nego što je sazrela. Ovo je niskokalorična namirnica bez glutena, koja sadrži puno proteina, željezo i kalcij. Edamame mahune možeš konzumirati s ljuskom ili bez nje, a slobodno ih možeš zasoliti ili staviti u salatu po želji.
10. Zobena kaša
Topla zobena kaša idealna je za kasni večernji obrok, pogotovo ako si iscrpljena i želiš pripremiti neki brzi obrok. Ako želiš pojačati teksturu ili okus svoje kaše, slobodno dodaj orahe ili bobice. Međutim, pri odabiru zobene kaše svakako obrati pozornost na količinu šećera koju sadrži.