Domaća zimnica: Sok od kruške koji možeš dodati u smoothie
Voćne sirupe ne moraš koristiti samo za pripremu soka nego i kao zdravi zaslađivač u zobenoj kaši, preljev za sladoled ili palačinke, a možeš ga dodati i u smoothie. Osim krušaka možeš koristiti i drugo voće.
Potrebni sastojci
- kg krušaka
- 0,5 l vode
- 80 dkg smeđeg šećera
- 2 čajne žličice limunske kiseline
Način pripreme: Kruške očisti, nareži na komadiće i stavi u kipuću vodu. Dodaj smeđi šećer i limunsku kiselinu pa kuhaj dok se šećer ne otopi, a kruške ne omekšaju. Sirup procijedi u čiste boce, začepi ih pa pasteriziraj oko 20 minuta. Posluži sok razrijeđen vodom.
Danas uz dnevne novine 24sata dobivaš specijalno izadnje Domaće slatke zimnice, stoga svakako požuri na kioske!