Brzi doručak koji ćeš zavoljeti: Kajgana na grčki način
Doručak je tvoj najvažniji obrok u danu i ne bi ga trebala preskakati. Kada trebaš napraviti brzi obrok, izaberi ovo jelo i nećeš požaliti. Za pripremu ti je potrebno svega 15 minuta, stoga nema izvlačenja!
Sastojci za 2 porcije:
- 4 kom jaje kokošje
- 1 žlica maslaca, neslanog
-
1 žlica vode
-
125 mg feta sira
-
1 prstohvat lista bosiljka
-
papar
-
sol
Priprema:
U tavi zagrij maslac. Jaja razmuti sa vodom, malo posoli i popapri pa ulij u tavu na zagrijani maslac. Pobacaj feta sir po površini, a zatim i suhi bosiljak. Pečene dijelove kajgane okreni i lagano promiješaj te peci nekoliko minuta dok jaja kompletno očvrsnu. Možeš servirati uz svježu rajčicu.