Vegansku kampanju od milijun dolara predvodi 12-godišnja Genesis Butler iz Kalifornije koja se na svom Twitter profilu opisuje kao aktivistkinja za prava životinja i veganka."Tražimo od pape Franje da pomogne u zaštiti našeg planeta tako da skrene pozornost na strahoviti utjecaj uzgoja životinja za prehranu", kazala je Butler u videosnimci objavljenoj na službenoj stranici kampanje. 

Upoznaj našu blogericu Veganicu i iskušaj njezin recept za juhu od buče

Papa Franjo bi prelaskom na veganstvo za korizmu "predvodio put prema održivijem planetu". "Pridružite nam se i borite se protiv klimatskih promjena drugačijom prehranom", dodala je Butler.

Korizma je razdoblje odricanja koje kreće šest tjedana prije Uskrsa, najvažnijeg kršćanskog blagdana. Ove godine korizma počinje 6. ožujka, a Uskrs pada na 21. travanj. Butler se u pismu Papi referira na njegovu ekološku encikliku "Laudato Si" te poručuje kako bi bila "oduševljena" da ga može upoznati. 

Vegansku kampanju od milijun dolara među ostalima podržavaju i glazbenici Paul McCartney i Moby te glumci Woody Harrelson i Joaquin Phoenix. Milijun dolara donacije osigurala bi zaklada Blue Horizon International, humanitarni ogranak tvrtke za terapiju matičnim stanicama.

Recept za najbolji veganski sir i hrskavo tijesto za pizzu gotovo za čas