Na gala svečanosti CinemaCon u Las Vegasu, na kojemu je primila nagradu Cinema Icon (Kinematografska ikona) uzvanici su ostali osupnuti njenom netaknutom i prirodnom ljepotom, koju održava bez posredovanja estetskih kirurga i bez mnogo šminke. Štoviše, reporteri se kunu da su je mnogo puta sreli u javnosti bez ikakve šminke, jer si ona, kaže, ''ne voli stavljati boju na lice''. S Michelle je oduševljen i glasoviti režiser Tim Burton, koji ju je uvrstio u postavu filma Dark Shadows (Tamne sjene) uz Johnnyja Deppa i Evu Green.

Jednostavnost i disciplina

Kao što izbjegava skalpel, kloni se i strogih dijeta. Njena je strategija održavanja zdravlja i mladosti jednostavna i zdravorazumska, a disciplinu smatra ključnom za njenu učinkovitost. 'Kad nastupam pred medijima i kad snimam, vrlo sam disciplinirana. Hranim se jako zdravo, brinem se da dovoljno spavam i redovno vježbam. Sve to doista ima učinka', odgovorila je na pitanje čemu duguje mladolikost i vitkost.

'Ne bih mogla provoditi te mjere svaki dan, niti bi željela, jer bi mi život bio vrlo dosadan. No, u konačnici, presudno je da čovjek ispravno jede i da vježba. Nisu bitne najnovije, pomodne dijete niti kreme koje nanosite na lice. To su doista jednostavne stvari, ali te stvari ljudi ne žele znati.'

Ne bježi od poslastica

Njena prehrambena strategija sastoji se od niskomasnih namirnica i od izbjegavanja šećera, mliječnih proizvoda i žitarica. Ali, ne i njihova opsesivnog izbjegavanja. 'Povremeno si priuštim poslastice. U mojoj dobi mislim da ne škodi pojesti krafnu. Uz to volim i hrskavu, slanu hranu - čips, umak od rajčice i guacamole (meksički zeleni ljuti umak).'

Michelle Pfeiffer godinama radi s osobnom trenericom Kathy Kaehler. Vježbe s kojima se ponajviše bavi su trčanje od šest do deset kilometara u komadu, bilo na otvorenom ili na pokretnoj traci. Njen rekreacijski režim uključuje i pilates i pješačenje.

Odnedavno veganka

Nedavno je gostovala u emisiji na CNN-u gdje je govorila o svojem prelasku na vegansku prehranu i načinima da se prehranom namirnicama biljnog podrijetla spriječe srčane bolesti i druge zdravstvene tegobe. Na veganstvo su je potaknula pozitivna iskustva Billa Clintona nakon što je postao vegan i knjiga dr. Caldwella Esselstyna 'Prevent and Reverse Heart Disease: The Revolutionary, Scientifically Proven, Nutrition-Based Cure'. Pfeiffer, kojoj je otac umro od raka, smatra da treba slijediti znanstvene dokaze i boriti se veganskom prehranom protiv kroničnih bolesti i starenja. Njezin suprug također se nastoji hraniti veganski.

Lionel Hahn/Press Association/PIXSELL