zdrava krava postala
Recept za ukusan i brz obrok: kus-kus s bademima, sušenim voćem i grožđicama donosi portal Gastro.hr
Priprema:
- Sušeno voće dobro operi i ocijedi. Marelice usitni na veličinu grožđica.
- U zdjeli pomiješaj kus-kus, prstohvat soli, maslac narezan na kockice i sušeno voće pa sve prelij s kipućom vodom. Ostavi da stoji poklopljeno dok kus-kus ne upije vodu.
- Za to vrijeme tostiraj bademe na suhoj tavi te ih grubo usitni.
- Vilicom "razmrvi“ kus-kus kako bi bio pahuljast i umiješaj mu tostirane bademe.
Točne omjere sastojaka potraži na portalu Gastro.hr.
