zdrava krava postala
Ovaj nezapamćeno jednostavan ručak oduzet će ti svega 15 minuta vremena, a na stol će donijeti sezonske okuse koji će te naprosto oduševiti.
Pesto možeš poslužiti uz netom skuhanu tjesteninu, ubaciti ga u rižoto za više arome, dodati kao podlogu na pizzi ili poslužiti uz tostirani kruh, fetu pršuta i sira.
Stvoren je za baš svaku situaciju i obožavat će ga baš svatko tko ga isproba, a sama priprema neće oduzeti previše vremena. Pripremi sastojke, blender i odvoji 15 minuta svoga vremena za pripremu ručka. I to je sve, jednostavnije ne može!
Potrebno ti je:
- 2 vezice divljih šparoga
- 4 režnja češnjaka
- 2 šalice rukole
- 3 žlice parmezan
- 1 šaka badema
- maslinovo ulje
- svježe mljeveni papar
- prstohvat soli
Postupak pripreme:
- Skuhaj i nasjeckaj šparoge.
- Blenderom ili štapnim mikserom usitni sve sastojke polagano dolijevajući ulje dok ne dobiješ željenu strukturu.
- Odmah pomiješaj s tjesteninom ili drugim dodacima.
Dobar tek!
