Hrskava ''pogača'' s tikvicama
Brza priprema zdravog malog zalogaja ponekad može biti pravi izazov. Ključno je odabrati hranjive namirnice i uz malo mašte napraviti ukusni snack. Odličnu ideju za ukusne zalogajčiće na radionici i druženju u Bella Formi dala nam je doc. dr. sc. Donatella Verbanac, priznata nutricionistica. Pokazala je izvrstan način kako uz tople ili hladne, male i funkcionalne zalogaje možeš prehranu prilagoditi užurbanom načinu života
Sastojci
- lisnato tijesto (može biti i integralno)
- 0,15 kg posnog kravljeg sira
- 2 jaja
- 5 dkg parmezana
- 0,15 kg naribanih tikvica
- 1 slatko i 1 kiselo vrhnje (može se koristi i mileram)
- sol i začini po želji
Priprema
Lisnato tijesto složi u namazanu tepsiju i rubove izdigni par centimetara. U tako formirani oblik stavi smjesu koja se sastoji od navedenih sastojaka. Sve se pospe s listićima ružmarina i zapeče 25 minuta na 190°C. Može se jesti toplo i hladno. Reže se u male rombove.
Preuzmi jelovnik za zdravo mršavljenje!