Palačinke s piletinom

Petra Meštrić postala je kuharica tjedna sa svojim receptom za palačinke s piletinom i natječe se za kuharicu ljeta. Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju i osvajati osvježavajuće nagrade, pošalji nam svoj zdravi i lagani ljetni recept i fotografiju gotovog jela
Vidi originalni članak

Provjeri kako sudjelovati u akciji "Kuhaj i osvježi se u ritmu ljeta"!

Sastojci za tijesto:

  • 130 g brašna
  • 1 jaje
  • 250 ml mineralne vode Jamnica
  • sol
  • ulje za pečenje

Sastojci za nadjev:

  • 2 komada bijelog mesa
  • 250 g graška
  • 120 g majoneze i 2 dl kiselog vrhnja
  • 2 manja kisela krastavca i 1 mrkva
  • malo mljevene crvene paprike
  • sol i papar
  • krušne mrvice
  • začin od povrća
  • 2 jaja
  • brašno

Priprema:

  1. Razmutiti i ispeći palačinke.
  2. Piletinu skuhati i nasjeckati na kockice.
  3. Prokuhati grašak i mrkvu pa dodati začine.
  4. Piletinu pomiješati s povrćem, majonezom, nasjeckanim krastavcima i kiselim vrhnjem.
  5. Dobivenim nadjevom nadijevati palačinke i uviti ih.
  6. Uvaljati ih u brašno, jaja i krušne mrvice i pržiti na vrućem ulju.

Darovi za kuharice

Kao kuharica tjedna Petra će dobiti osvježavajući poklon paket glavnog sponzora Jamnice. Proizvodi Jamnice, u kojima će uživati kuharica tjedna, uvijek su savršena pratnja dobroj hrani. Zbog svog sastava bogatog mineralima, gazirana prirodna mineralna voda Jamnica upotpunjuje svaki obrok, a zbog blagotvornog učinka na probavu unosi ravnotežu u našu prehranu bez unosa dodatnih kalorija.

Uz to, Petra je dobila na dar i besplatnu izradu fotoknjige, dar Fototeke.

Posjeti missZDRAVA.hr