Proteinske ljetne pločice bez glutena
Većina energije iz energetskih pločica dolazi od ugljikohidrata, dok proteinske pločice sadrže gotovo jednaku količinu ugljikohidrata i proteina, kaže nutricionistica Nataša Šoštarić iz Definicije hrane. Proteinske pločice trebaju sadržavati barem četvrtinu udjela proteina. One su korisne za sportaše i rekreativce koji rade vježbe snage, dodaje nutricionist Branimir Dolibašić, voditelj nutricionističko-dijagnostičkog centra NutriLife
Sastojci:
- 1 šalica badema
- 1 šalica suhog voća
- 1 šalica sušenih datulja
- 2 žlice lanenih sjemenki
- 1 žlica kokosova brašna
- 2 žlice naribane tamne čokolade
- 2 žlice arancina
Priprema:
- Bademe kratko poprži na laganoj vatri.
- Sve sastojke ubaci u blender i miksaj.
- Oblikuj pogaču, ovij u foliju te stavi u hladnjak nekoliko sati.
- Na kraju izvadi na dasku i razvaljaj te smjesu reži.
- Pločice spremi u hladnjak.
Pročitaj recept za sirove domaće energetske pločice.