Hrskavo sočna piletina
U akciji ''Kuhaj u ritmu zime'' ovotjedna pobjednica je Nada Đoković iz Dubrovnika, koja nam je poslala recept za hrskavo sočnu piletinu koju je ispekla u vrećici Maggi Sočno iz pećnice sa začinskim biljem. Ako želiš sudjelovati u natječaju i osvajati vrijedne nagrade, još uvijek nam možeš poslati svoj zdravi zimski recept i fotografiju gotovog jela
Kuharica Nada za nagradu od Maggija dobiva poklon paket proizvoda Maggi Sočno iz pećnice i druge začine te poklone iznenađenja, kao i besplatnu izradu fotoknjige, dar Fototeke.
Također ulazi u izbor za kuharicu zime, kojoj će Maggi darovati poklon bon u vrijednosti 3000 kuna za kupnju pećnice u Technomaxovom dućanu u zagrebačkom shopping centru King Cross.
Saznaj kako i ti možeš sudjelovati u akciji "Kuhaj u ritmu zime!"
Sastojci:
- 1 pileća prsa s kožom i kosti
- 1 bjelanjak
- 0,05 oguljenih badema
- 1/2 vezice peršina
- 2 krumpira
- 2 mrkve
- 2 manje glavice luka
- 1 vrećica Magi Sočno iz pećnice sa začinskim biljem
Priprema:
- Oguljene i oprane krumpire, mrkvu, luk, kao i opranu piletinu staviti u vrećicu za pečenje. Dodati Maggi začinsko bilje, zatvoriti vrećicu, dobro protresti i staviti u pećnicu zagrijanu na 180°C.
- Peći 45 minuta. Bjelanjak malo istući vilicom, dodati isjeckani peršin i bademe isjeckane na listiće. Izvaditi tepsiju s piletinom iz pećnice. Oprezno otvoriti vrećicu nožem.
- Osloboditi dio gdje se nalazi piletina, premazati smjesom od bjelanjka, peršina i badema.
- Vratiti u pećnicu i peći još 10 minuta.