Desert za dvoje: Čokoladni cupcakes s okusom višnje
Za Valentinovo napravi desert koji je poseban kao što ste i vas dvoje.
Sastojci za 2 cupcakea
- 3 žlice glatkog brašna
- 2 žlice šećera
- 1 žlica kakaa u prahu
- 1/4 žličice sode bikarbone
- 3 žlice čokoladnog mlijeka
- 1 žlica ulja
- 1/2 čajne žličice ekstrakta višnje
- 1 žlica rastopljene čokolade
Priprema
- Pećnicu prethodno zagrij na 180 stupnjeva i pripremi dvije velike košarice za muffine.
- Prosij brašno, šećer, kakao prah i sodu bikarbonu.
- Umiješaj čokoladno mlijeko, ulje i ekstrakt višnje.
- Miješaj dok se tijesto ne sjedini, zatim ga podijeli na dva dijela.
- Pecite 10 do 12 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
- Ohladi desetak minuta.
- Na svaki kolač rasporedi polovicu rastopljene čokolade i ukrasi višnjom (ako je imaš).