Bezglutenska tortica od jagoda
Ja sam radila bezglutensku verziju, ali naravno da umjesto kokosovog brašna možete staviti obično pšenično brašno. Isto tako ove tortice ne sadrže laktozu, već kokosovo mlijeko kojeg lako možete zamijeniti običnim kravljim ili nekim drugim po vašoj osobnoj želji, zobenim, bademovim ili sojinim. Sezona je jagoda i vrijeme je za vesele boje
Bez obzira na njihovu jednostavnost i "prosječnost" u kontekstu recepta, ove su mini palačinke idealne za posluživanje kao jednostavan slatki desert prilikom opuštenih obiteljskih druženja, ali će ostaviti bez teksta i nešto zahtjevnija nepca. Isto tako pružaju vam osjećaj slobode i daju mogućnost da se poigrate različitom kombinacijom začina i namirnica za smjesu i nadjev.
Recept potraži na Gastro.hr!