Enin dijetni jelovnik 1.tjedan
1. dan
Doručak
- zobene pahuljice sa Vivera Corn flakesom
- 'z bregov Light mlijeko s niskim udjelom masti
- sušene brusnice
- usitnjene lanene sjemenke
Međuobrok
- jabuka
- bademi
Blokegras napitak - Upotrebljava se prije obroka za kontrolu apetita, smanjuje glad i skladištenje masti u organizmu.
Ručak
- Cekin piletina na grill tavi (ili pečena bez ulja)
- proso sa porilukom i kukuruzom
- zdjelica cikle na salatu
Sastojci za proso s porilukom i kukuruzom: proso, kukuruz (smrznutog ili konzerviranog), narezani poriluk, voda ili povrtni temeljac, prstohvat soli
Međuobrok
- Nova Diet Light Nova shake – 1 vrećicu pomiješati sa obranim kravljim, sojinim ili zobenim mlijekom
Večera
- salata s mozarellom - mozzarella, rajčica, rikula ili radič, sušeni bosiljkak, sve preliveno s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i malo Aceta balsamica
- integralni kruh sa sjemenkama
Večernji zalogaj: suhe šljive
Tijekom dana popiti jedan napitak Nova Diet Drenadiet, pripravljen sa 1,5 l obične vode, te još dodatno 0,5 l vode ili biljnog čaja.
Energetska vrijednost: 1789 kcal, ugljikohidrati (% E): 56,29 %, masti (% E): 24,08 %, bjelančevine (% E): 22,08 %
5. dan
Doručak
- Vivera Probavin + muesli
- Vitaktiv Natur probiotički jogurt
- sušene marelice
Međuobrok
- nekoliko suhih šljiva
- integralni krekeri
Ručak
- odrezak lososa, nakon pečenja (na grill tavi ili bez ulja) preliti maslinovim uljem
- riža kuhana
- mrkva i brokula, kuhani na pari
- zdjelica matovilca začinjeno sa maslinovim uljem i Acetom Balsamicom
Međuobrok
- Nova Diet Blokegras čokoladni bombon
- zeleni čaj
Večera
- integralna tjestenina u umaku od rajčice
- zdjelica zelene salate sa rotkvicom i mladim lukom, začinjena maslinovim uljem i jabučnim octom
Večernji zalogaj: grožđe
Tijekom dana popiti jedan napitak Nova Diet Drenadiet, pripravljen sa 1,5 l obične vode, te još dodatno 0,5 l vode ili biljnog čaja.
Energetska vrijednost: 1786,7 kcal, ugljikohidrati (% E): 57,49 %, masti (% E): 24,60 %, bjelančevine (% E): 17,91 %
3. dan
Doručak
- integralni kruh sa sjemenkama + tanki sloj maslaca + džem od voća po želji
- zeleni čaj
Međuobrok
- kruška
- lješnjaci
Blokegras napitak - Upotrebljava se prije obroka za kontrolu apetita, smanjuje glad i skladištenje masti u organizmu.
Ručak
- varivo od ječma i leće
- Vindon pureći odrezak pečen na grill tavi
- integralni kruh
Sastojci za varivo: ječam, leća, žličica ulja, mrkva, korijen peršina, korijen celera, češnjak, poriluk, sol, papar, nasjeckani peršin
Međuobrok
Večera
- palenta
- Vitaktiv probiotički jogurt
- sjemenke sezama, posipati po palenti i jogurtu
Večernji zalogaj: voćna salata (jabuka, jagode, ananas)
Tijekom dana popiti jedan napitak Nova Diet Drenadiet, pripravljen sa 1,5 l obične vode, te još dodatno 0,5 l vode ili biljnog čaja.
Energetska vrijednost: 1792,93 kcal, ugljikohidrati (% E): 54,3 %, masti (% E): 27,63 %, bjelančevine (% E): 19,45 %
2. dan
Doručak
- zobena kaša
Sastojci: zobene pahuljice, obrano ili sojino mlijeko, voda, grožđice, jabuka, agavin sirup ili med
Međuobrok
Blokegras napitak - Upotrebljava se prije obroka za kontrolu apetita, smanjuje glad i skladištenje masti u organizmu.
Ručak
- nemasna juha od povrća (ukuhati malo tjestenine)
- file ribe (oslić) kuhane ili na žaru
- krumpir s blitvom sa ekstra djevičanskim maslinovim uljem i češnjakom
- zdjelica matovilca i rikole, začinjeno maslinovim uljem i Acetom balsamicom
Međuobrok
- zdjelica jagoda
- Coco juice
Večera
- integralni kruh sa sjemenkama
- Vindon deluxe pureća šunka
- Capro fresh svježi kozji sir s kiselim vrhnjem (niskog udjela m.m.), posuti sjemenkama suncokreta
- svježa paprika
Večernji zalogaj: rižini krekeri
Tijekom dana popiti jedan napitak Nova Diet Drenadiet, pripravljen sa 1,5 l obične vode, te još dodatno 0,5 l vode ili biljnog čaja.
Energetska vrijednost: 1785,78 kcal, ugljikohidrati (% E): 55,41 %, masti (% E): 24,57 %, bjelančevine (% E): 20,02 %
Napomene i preporuke- U slučaju napadaja gladi preporučuje se sirovo voće i povrće (osim krumpira i banana)
- Navečer treba jesti voće, povrće, piti prirodne voćne sokove, ako osjetiš glad.
Večernji zalogaj - voće po želji – ukupno do 2 komada voća srednje
veličine ili 2-3 integralna nemasna krekera ili 5-6 grisinija
- Obroci iz istog dana mogu se zamijeniti.
- Uz svaki obrok unositi tekućinu, dnevno unijeti 2 – 2,5 L tekućine, najbolje vode i biljnih čajeva.
- Koristite ekstra djevičansko maslinovo ulje što češće.
- Maksimalno ograničiti unos jednostavnih ugljikohidrata (šećer,
slatkiši) i masnih pekarskih proizvoda te mliječnih proizvoda sa
visokim udjelom masnoća.
- Izbjegavati pohana, pržena jela i izrazito začinjenu hranu.
- Preporučuje se uključiti što više ribe u prehranu.
- Gram alkohola sadrži 7 kcal stoga je potrebno pripaziti na unos alkoholnih pića. Dnevno je dozvoljeno unijeti 2-3 dl crnog vina.
- Kao zamjenu za bijeli šećer isprobajte sladove od žitarica (ječmeni, rižin), agavin ili javorov sirup te med.
- U slučaju napadaja gladi preporučuje se sirovo voće i povrće (osim krumpira i banana)
- Navečer treba jesti voće, povrće, piti prirodne voćne sokove, ako osjetiš glad.
Večernji zalogaj - voće po želji – ukupno do 2 komada voća srednje
veličine ili 2-3 integralna nemasna krekera ili 5-6 grisinija
- Obroci iz istog dana mogu se zamijeniti.
- Uz svaki obrok unositi tekućinu, dnevno unijeti 2 – 2,5 L tekućine, najbolje vode i biljnih čajeva.
- Koristite ekstra djevičansko maslinovo ulje što češće.
- Maksimalno ograničiti unos jednostavnih ugljikohidrata (šećer,
slatkiši) i masnih pekarskih proizvoda te mliječnih proizvoda sa
visokim udjelom masnoća.
- Izbjegavati pohana, pržena jela i izrazito začinjenu hranu.
- Preporučuje se uključiti što više ribe u prehranu.
- Gram alkohola sadrži 7 kcal stoga je potrebno pripaziti na unos alkoholnih pića. Dnevno je dozvoljeno unijeti 2-3 dl crnog vina.
- Kao zamjenu za bijeli šećer isprobajte sladove od žitarica (ječmeni, rižin), agavin ili javorov sirup te med.
Hrana koja se preporuča:
- Žitarice i proizvodi od žitarica : cjelovite žitarice – zob, pšenica, ječam, raž, riža; integralni kruh, dvopek, peciva, tjestenina, krekeri, grisini
- Meso, zamjene za meso, riba: bijelo pileće i pureće meso bez kožice, krto (mršavo) meso govedine, teletine, svinjetine, meso kunića i patke, soja i proizvodi od soje, riba
- Jaja: ograničiti unos na 4 jaja tjedno
- Mlijeko i mliječni proizvodi: obrano mlijeko (do 1% mliječne masti), jogurt, sir sa niskim udjelom mliječne masti, svježi posni kravlji sir
- Voće i povrće: svježe, smrznuto i konzervirano povrće bez dodanih masnoća, svježe, smrznuto, konzervirano, sušeno voće bez dodanog šećera
- Masti i ulja: biljna ulja – maslinovo ulje, ulje repice, bućino ulje, suncokretovo ulje; preljevi za salatu pripravljeni od navedenih biljnih ulja; margarini sa uklonjenim trans masnim kiselinama; orašasti plodovi – bademi, orasi, lješnjaci
- Juhe: Razne vrste juha sa smanjenim masnoćama i količinom soli - bistra pileća, goveđa, juha od rajčica, povrtna juha
- Deserti, napici: smrznuti deserti – jogurt, sladoled, sorbet, voćni sladoled sa niskim udjelom masnoća i šećera; keksi, kolači, pite, pudinzi – pripremljeni samo sa bjelanjkom jajeta, obranim mlijekom, biljnim uljem i bez šećera; tamna čokolada; prirodni nezaslađeni voćni sokovi, čajevi
Hrana koju treba izbjegavati ili ograničiti unos:
- Žitarice i proizvodi od žitarica : kruh, peciva, tjestenina od bijelog brašna i ona kojima se dodaju jaja, punomasno mlijeko, maslac; croissani, lisnata tijesta; masni krekeri, komercijalni proizvodi od bijeloga brašna
- Meso, zamjene za meso, riba: masno goveđe, teleće, janjeće i svinjsko meso; masne i konzervirane mesne prerađevine; iznutrice (bubrezi, jetrice, mozak); piletina i puretina sa kožicom; svo prženo i pohano meso i meso pripremljeno sa mnogo masnoća; školjke, rakovi i glavonošci (škampi, lignje, kamenice, dagnje, hlap, jastog); riba pržena u dubokom ulju
- Jaja: više od 4 jaja tjedno (uključujući ona koja se koriste kod pripreme drugih jela)
- Mlijeko i mliječni proizvodi: punomasno mlijeko, jogurti i sirevi sa visokim postotkom mliječne masti, mliječni sladoled
- Voće i povrće: Prženo povrće i povrće pripremano sa maslacem, sirom ili umakom od vrhnja, prženo voće, voće pripremano sa maslacem i vrhnjem i uz dodatak šećera, pommes frites
- Masti i ulja: životinjska mast, salo, slanina, tvrdi margarin, vrhnje, preljevi za salatu pripravljeni od vrhnja, jaja, sira, palmino ulje, kokos, kokosovo ulje
- Juhe: Juhe koje sadrže punomasno mlijeko, vrhnje, mnogo masnoće životinjskog porijekla, pileću kožicu
- Deserti, napici: komercijalno proizvedeni keksi, kolači pite sa velikim udjelom masnoća i šećera, kolači koji sadrže šećer, jaja, margarin, maslac, kokos, punomasno mlijeko, vrhnje ili sir, mliječne čokolade, mliječni sladoled, muffini, krafne, biskviti
6. dan (predviđeno za subotu)
Doručak
- integralni dvopek
- Capro fresh svježi kozji sir sa jogurtom
- svježa paprika i rajčica
Međuobrok
- grejp
- Coco juice
Ručak
- rižoto sa šampinjonima i piletinom
- zdjelica cikle na salatu
Sastojci za rižoto: ribana mrkva, poriluk, celer, šampinjoni, Cekin piletina, riža, parmezan, biljno ulje za pirjanje
Međuobrok
- voćni smoothie: banana, jogurt, jabuka, borovnice, maline ili kupine, lanene sjemenke – sve zajedno izmiksati u sokovniku
Večera
- hladna salata
Sastojci za salatu: kuhani kus kus, ohlađen, slanutak (konzervirani), Feta sir, narezan na kockice, rotkvice narezane na kolutiće, mladi luk, narezan na kolutiće, sitno nasjeckani svježi vlasac i peršin
Tijekom dana popiti jedan napitak Nova Diet Drenadiet, pripravljen sa 1,5 l obične vode, te još dodatno 0,5 l vode ili biljnog čaja.
Energetska vrijednost: 1792,4 kcal, ugljikohidrati (% E): 53,23 %, masti (% E): 23,88 %, bjelančevine (% E): 18,23 %
4. dan
Doručak
- Vivera Corn flakes
- Vitaktiv Natur probiotički jogurt
- banana, narezati na sitne komadiće i pomiješati sa jogurtom i žitaricama
Međuobrok
- Coco juice
- bademi, brusnice i grožđice
- rižini krekeri sa sezamom
Ručak
- kvinoja sa Cekin piletinom i tikvicama
- zdjelica salate od kupusa začinjene sa žličicom biljnog ulja i octom
Sastojci za kvinoju s piletinom: kvinoje, češnjak, maslinovo ulje, tikvica, Cekin pileći file, rajčica, papar, sol, bosiljak, soja sos, malo pilećeg temeljca i bijelog vina, parmezan za posipanje
Međuobrok
- ribana jabuka s malo cimeta
Večera
- sendvič – integralno pecivo sa sjemenkama + majoneza sa smanjenim udjelom masti + Vindon deluxe šunka + rotkvica, tanko narezana + klice (alfa alfa, sojine, pšenične ...)
Večernji zalogaj: kompot od breskve
Tijekom dana popiti jedan napitak Nova Diet Drenadiet, pripravljen sa 1,5 l obične vode, te još dodatno 0,5 l vode ili biljnog čaja.
Energetska vrijednost: 1793,33 kcal, ugljikohidrati (% E): 54,77 %, masti (% E): 24,88 %, bjelančevine (% E): 17,29 %
7. dan (predviđeno za nedelju)
Doručak
- kukuruzni kruh + tanki sloj maslaca + Vindon deluxe pureća šunka
- svježa paprika
- svježe cijeđeni sok od grejpa i naranče
Međuobrok
Ručak
- krem juha od brokule
- pržene srdele
- zelena salata i rikola, začiniti žlicom maslinovog ulja i limunovim sokom
- kukuruzni francuz
- čaša crnog vina
Međuobrok
- štrudla od jabuka
Večera
- omlet sa tofuom
- rotkvice
- raženi kruh
Večernji zalogaj: voće po želji
Tijekom dana popiti jedan napitak Nova Diet Drenadiet, pripravljen sa 1,5 l obične vode, te još dodatno 0,5 l vode ili biljnog čaja.
Energetska vrijednost: 1799,85 kcal, ugljikohidrati (% E): 50,93 %, masti (% E): 29,76 %, bjelančevine (% E): 19,31 %